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운동생리학

생체에너지의 정의, 영양소, 에너지 시스템의 종류

by 공정시합 2023. 5. 22.

이번 글에서는 생체에너지의 정의와 함께, 운동 및 일상생활에서 생체 에너지를 얻는 방법에 대해 알아보겠습니다. 또한, 우리 몸에서 생체 에너지를 생성하는 세 가지 에너지 시스템에 대해서도 살펴보겠습니다. 이 글을 통해 생체 에너지와 영양소, 에너지 시스템에 대한 기본적이 이해를 할 수 있습니다. 

 

생체에너지의 정의 

생체 에너지는 인체의 생명 활동을 유지하기 위해 필요한 에너지 입니다. 이는 음식물을 소화하고, 산소를 흡수하고, 신진대사를 수행하는 것과 같은 일상적인 생명활동을 위해 사용됩니다. 생체 에너지는 주로 APT(아데노신삼인산)을 통해 공급되며, 이는 세포 내에서 에너지 저장소로 작용합니다. ATP(아데노신 3인산)는 생체 내 주요 에너지 통화로 기능하는 분자입니다. 아데닌(질소성 염기), 리보스(당분자), 3개 인산기의 3가지 주요 성분으로 구성되어 있습니다. ATP의 분해과정은 ATP 가수분해라고도 불리며 ATP를 ADP(아데노신 인산)과 무기인산(Pi)으로 분해합니다. 이 분해는 ATPase라고 불리는 효소에 의해 촉진됩니다. APTase는 ATP에서 물로의 인산기 이동을 촉매합니다. ATPase 존재 하에 물 분자가 ATP와 상호작용하여 가수분해 반응이 일어납니다. 이것에 의해, 1개의 인산기가 방출되고 ADP와 Pi가 생성됩니다. [반응]은 다음과 같이 나타낼 수 있습니다. [ATP + H2O → ADP + Pi + 에너지] ATP 분해 중 방출되는 에너지는 중요하며 세포에 따라 다양한 에너지 필요 활동을 수행하기 위해 이용됩니다. 이러한 활동에는 근육 수축, 세포막을 통한 분자의 활발한 수송, 분자의 생합성 및기타 에너지를 필요로 하는 세포 과정이 포함됩니다. 

 

영양소

3대 영양소는 탄수화물, 지방, 단백질입니다. 각 영양소는 신체에서 고유한 역할을 하며 전체적인 건강을 유지하기 위해 특정 기능을 수행합니다. 이러한 영양소의 역할과 기능에 대해 알아보겠습니다. 첫째, 탄수화물입니다. 탄수화물은 몸의 주요 에너지원입니다. 운동시 필수에너지원으로 근육과 간에 글리코겐 형태로 저장되어있습니다. 그들은 다양한 신체과정에 연료를 공급하고 뇌, 신경계, 근육의 적절한 기능을 유지하는데 도움이 됩니다. 탄수화물은 곡물, 과일, 야채, 콩 등의 식품에 포함되어 있습니다. 둘째, 지방입니다. 지방은 에너지의 집중원이며 신체의 예비 연료 역할을 합니다. 그들은 지용성 비타민의 흡수를 돕고 장기를 보호하고 절연하며 호르몬의 생성을 돕습니다. 건강한 지방 공급원에는 견과류, 씨앗, 아보카도, 올리브 오일 및 지방이 많은 생선 등이 있습니다. 셋째, 단백질입니다. 단백질은 신체 조직의 성장, 복원, 유지에 필수적입니다. 효소, 호르몬 및 항체 생성에 관여하며 근육 발달과 면역 기능에 중요한 역할을 합니다. 체내의 삼투압에 관여하며 산-염기 평형을 위한 완충제 역할을 합니다. 좋은 단백질 공급원에는 육류, 생선, 가금류, 달걀, 유제품, 콩, 견과류 등이 있습니다. 

 

에너지 시스템의 종류

생물학적 시스템에는 다양한 세포 과정에서 중요한 역할을 하는 여러 유형의 에너지 시스템이 있습니다. 그중 3가지 에너지 시스템에 대해 알아보겠습니다. 첫째, ATP-PC시스템입니다. ATP-PC시스템은 인산체계, 인원질 과정, 인산 크레아틴(PCr)시스템이라고도 합니다. 인산크레아틴은 근육 세포에 저장된 고에너지 화합물입니다. 강렬한 운동의 초기 몇 초 동안 인산기를 ADP(아데노신 2인산)에 빠르게 기증하여 ATP를 형성할 수 있습니다. PCr시스템은 단거리 달리기나 역도와 같이 활동에 빠르고 폭발적인 에너지를 제공합니다. 둘째, 당분해시스템입니다. 무산소성 해당과정으로 젖산체계라고도 불립니다. 이 에너지 시스템은 산소 공급이 제한될 때 사용됩니다. 포도당이 피루부산으로 분해하고 ATP와 젖산을 생성하는 것을 포함합니다. 해당과정은 적당한 강도와 지속시간의 활동에 필요한 에너지를 제공합니다. 셋째, 유산소시스템입니다. 유산소성 과정은 산소를 이용하여 세포 호흡으로 알려진 일련의 반응을 통해 ATP를 생성합니다. 그것은 ATP를 생성하기 위해 포도당이나 지방산, 아미노산과 같은 다른 연료 공급원의 분해를 포함합니다. 유산소시스템은 장기간 저강도 활동을 위한 기본 에너지 시스템입니다. 이런 에너지 시스템은 독립적으로 존재하는 것이 아니라, 서로 연결되어 있으며 함께 작동하여 다양한 활동의 에너지 수요를 충족합니다. 활동 중에 사용되는 특정 에너지 시스템은 강도, 지속 시간 및 산소의 가용성과 같은 요인에 따라 결정됩니다. 예를 들어, 짧고 강렬한 활동은 주로 ATP 및 PCr 시스템에 의존하는 반면, 장기간 활동은 유산소시스템에 더욱 의존하게 됩니다. 

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